Published by Liina on 24 Apr 2007
Archive for April, 2007
Published by Liina on 22 Apr 2007
spinati pannkoogid
nägin täna lepatriinut ja võilille, päev on kirjas! aga siin kohal toon ära ammuse võla… palun pelikan, see retsept on sulle!
üleküpsetatud spinati pannkoogid
1 muna
80 ml piima
40 g jahu
soola, taimeõli, pipart
200 g šampiljone
1 sibul
120 g sügavkülmutatud spinatit
20 g keedusinki
2 sl sulatatud juustu
1 sl maitsestamata jogurtit
Klopi muna lahti, lisa piim, jahu, maitsesta soolaga ning prae natukeses taimeõlis 2 õhukest pannkooki. Tükelda šampiljonid ja sibul, hauta 2 sl vees kergelt läbi, lisa spinat, maitsesta soola ja pipraga. Tõsta pannkookidele köögivili ja keedusink, tõsta pannkoogi äär teise peale ja aseta ahjuvormi… nii, siinkohal lõppes mu üleskirjutus retseptist… igatahes oli seal veel vajalik see sulatatud juust ning jogurt segada ja pannkookidele hõõruda aga see on ametlik variant! Parem on sellinne: tükeldatud šampiljonid, keedusink ja spinat segada maitsestamata jogurti ning sulatatud juustuga. See siis kõik pannukate vahele ja äär üle teise ning peale hõõru seda segu või lihtsalt suaatud juustu või pane mõned viilus sama juustu. Mmmmm… uskuge, see viimane on parem ja mahlasem.
Loodan, et ka sinu päev on nüüd tehtud!
Published by Liina on 20 Apr 2007
padjaklubi
ma armastan tüdrukuid ja meie kohvikutuure, see on hetk kus sa tead, et kui on vaja õlale patsutust siis sa saad selle, kui vaja, et keegi sinuga koos naerab… siis sa saad seda. need kohtumised täiendavad mind emotsionaalselt ja annavad jõudu edasi minna, sest ma tean, et varsti on nad kolmekesi taas kuskil laua ümber tee/kakao/jms tassid ees auramas. võib-olla on see kõik kõlab kudagi padjaklubina aga jah, teie mõtted jooksevad täitsa õiges suunas, see see ongi! minu padjalubi, kuhu kuuluvad minu jaoks nii õiged inimesed… ja patjade asemel on naeratused, säravad silmad ning kõik see, see, see… millepärast ma ikka ja jälle neid õhtuid igatsen.
seekord olime kohvicumis. kui keegi teab mõnd head ja hubast ning meeldivat kohvikut tallinnas, siis karju ja jaga, kui sa kade ei ole :D
Published by Liina on 17 Apr 2007
mis tehtud ei saa enam olematuks teha
Nii. Rahu. Usun, et kõik liivaterad mis me elumerre paiskame on millegi jaoks vajalikud ja tuleviku mõttes teevad nad meid tugevamaks ning erinevate kogemuste võrra rikkamaks. Ma ei kahetse enam midagi. Vist.
Pildil vennapoeg kellega eelneval nädalavahetsel meisterdasime jõehobu kujulisi liivakooke :)
tänavamoodi http://www.kevad.ee
Published by Liina on 17 Apr 2007
vaprusevärinad
Ma sain täna hakkama julgustükiga. Hetkel ei oska ma enam öelda kas see oli õige samm või astusin nüüd ämbrisse ja tõmbasin supi kaela, kuigi avaldasin arvamust omadest seisukohtadest, ei saa ma ikka üle mõtetetst, et tegin kellelegile liiga. Kui muud moodi enam ei saa siis jääb mul alati võimalus ära minna…
:) kevad on!
